Tag Archives: طراحی رستوران

طراحی کافه رستوران ساحلی با الهام از ستاره دریایی

این پروژه در یکی از مجتمع های ساحلی به منظور رستوران و کافه ای برای گذران زمان افراد در تعطیلات در منطقه ساحلی چین و در فضایی به متراژ ۲۶۰۰ متر مربع در نظر گرفته شده  این پروژه از شکل هندسی منحصر به فردی از ستاره های دریایی الهام گرفته و در واقع ستاره دریایی عنوانی است که برای کانسپت طراحی بیان شده ، که به ساختمان اجازه می دهد تا با ریتمی طبیعی در ساحل رشد کند.

ساختار “ستاره دریایی” نه تنها می تواند رابطه ای متعادل بین ساختار، عملکرد و معیارهای زیبایی شناسی را مورد توجه قرار دهد، همچنین دارای یک ساختار بی نظیر است که تعطیلات خوبی را برای افراد رقم می زند.

نمای ساختمان به سبکی مدرن است. بدنه سفید ساختمان ساختاری مجزا از نظر بصری به نمای ساختمان بخشیده و  نمای صورتی نمای سفید و نمای شیشه ای را از هم مجزا می کند. هیچ خط اضافی دیگری وجود ندارد و این موضوع آرامش و تعاملات دوستانه و خلوص را افزایش می دهد.

به عنوان فضای اصلی بیرونی ، تراس و بام  نه تنها دید مناسب را به پرواز پرندگان مهاجر ، گوش دادن به باد و تماشای اقیانوس مهیا می سازد در عین حال ، موقعیت خوبی را برای برگزاری نمایشگاه ها و فعالیت های مختلف در فضای باز ایجاد کرده است.

رمپ ها و منظره باز مستقیماً عموم را به داخل ساختمان هدایت می کند علاوه بر این، خطوط خمیده ، رنگ خالص و نور ملایم باعث می شود ساختمان به عنوان مرکز بصری منحصر به فردی در سایت تبدیل شود 

تنظیم و گردآوری : فاطمه پهلوان زاده

طراحی کافه رستوران مهیاس میدان شیخ بهایی

متراژ پروژه :۳۰۰ مترمربع

موقعیت مکانی : تهران – میدان شیخ بهایی

ایده ی اولیه ی این کافه رستوران استفاده از طرح طاق ها و قوس های ایرانی برگرفته شده است و نیز با توجه به اینکه ارتفاع سقف ۵متر بود،از قوس استفاده شد برای پایین آوردن سقف و گرم تر شدن محیط داخل کافه.

یکی از مهمترین عناصر باربر در معماری ایران قوس می باشد که اشکال گوناگون آن در فرایند معماری نمود پیدا کرده است. این عنصر مهم معماری در طول دوره های مختلف رشد و گسترش پیدا نموده و نمونه های تکامل یافته ای از آن نیز ارائه گشته است. همچنین دوران قوس حول یک نقطه ، گنبد و حرکت آن در طول یک خط طاق را ایجاد نموده است. یکی از مهمترین قوس های موجود در اری ایران خانواده ی قوس پنج او هفت است. این قوس در دوران اسلامی اهمیت بسیاری پیدا نموده و تقریبا در تمامی بناهای این دوران به کار گرفته شده است. آنچه بسیار جالب توجه است میزان شناخت معماران ایرانی از توان باربری این قوس ها است که بسته به مکان قرار گیری این قوس ها و میزان بار وارده بر آن نوع قوس انتخاب شده متفاوت بوده است.

وجود یک محیط کاملا خصوصی در کافه طبق خواسته ی کارفرما تعبیه شد.


طراحی حیاط با ایجاد ۴ آلاچیق و استفاده از متریال چوب و گیاه و سنگ و… که در زیر قابل مشاهده است.

تنظیم و گردآوری : فاطمه پهلوان زاده